شیرینی فروشی - شیرینی خانگی - قنادی
ین افراد باید بتوانند بصورت کاملا هدفمندانه عمل کنند و کارهای خود را با دقت هر چه تمام تر دنبال نمایند. تهیه دسرها و کیک های خاص اغلب نیازمند مواد تشکیل دهندۀ خاص و متفاوتی است که باید هر کدام به تنهایی آماده گردند و سپس در کنار هم دیگر قرار گیرد تا یک محصول ناب و با کیفیت ایجاد شود. قنادانی که وارد شغل قناد می شوند بایستی بتوانند در ساعات طولانی و در زمان های طولانی کار کنند. صبوری و حوصله و دقت از ویژگی های بارز قناد ماهراست. همچنین او باید توانایی تصمیم گیری آنی داشته باشد. و باید بتواند چندین کار را به طور همزمان انجام دهد. زیرا در یک کارگاه قنادی شیرینی های مختلفی در حال پخت هستند، او باید به طور همزمان بر شیرینی ها نظارت کند تا مراحل پخت شان تکمیل گردد. البته در قنادی های بزرگ چندین کمک قناد مشغول به کارند.
شغل قنادی یا شیرینی پزی عبارت است از درست کردن شیرینی های تر، خشک و شکلات و کیک و … این افراد در همه جا فعالیت می کنند. چه در داخل کشور و در خارج از کشور قنادی های مختلفی وجود دارد. برخی از قنادیها سنتی هستند و فقط شیرینی هایی که مختص آن شهر و کشور می باشد را تهیه می کند. برخی فقط در پخت یک نوع شیرینی مهارت دارند.
در واقع شیرینی فروشی یا قنادی به فروشگاه ها و مغازه هایی گفته می شود که شیرینی های قند دار و شیرین را درست می کنند. مهمترین پارامتری که در قنادی اهمیت ویژه ای دارد داشتن نظم و نظافت می باشد. قنادها معمولا افرادی هستند که به بهداشت اهمیت زیادی می دهند.
قنادی همانند آشپزی یک هنر است. قنادها باید افرادی خوش رو و خلاق باشند. تنوع دادن در شیرینی پزی از اهمیت ویژه ای برخوردار است. مشتری ها به شیرینی های متنوع و خوش طعم توجه بیشتری می کنند. بنابراین هر چه قدر تنوع و خلاقیت در کارتان بیشتر باشد نیازهای مشتریانتان را بیشتر فراهم می کنید.
قنادی جزء شغل هایی است که باید دارای مهارت های مرتبط باشند. زیرا شغلی نیست که هر کس قادر به انجام آن باشد. بنابراین قبل از افتتاح قنادی خود لازم است مهارت های لازم را فرا بگیرید.
قنادها باید افرادی مسئولیت پذیر باشند. در شغل قنادی امکان استفاده از وسایل غیر مرغوب و درجه دو وجود دارد به همین دلیل قنادها باید افرادی مسئولیت پذیر باشند و خود را موظف بدانند که از بهترین وسایل استفاده کنند تا به سلامت مردم صدمه ای وارد نشود.
این افراد باید دارای سرعت عمل بالا باشند. در عیدها و مراسمات به دلیل بالا بودن تعداد سفارشات نیاز است که با سرعت عمل بالا و دقت شیرینی های خود را حاضر کنند تا بتوانند به موقع و در زمان معیین شده به مشتری تحویل دهند.
همان طور که در قسمت های قبل گفته شد رعایت بهداشت و نظافت از مهمترین معیار های یک قناد خوب می باشد. قنادهایی به خود طرفداران بیشتری را جلب می کنند که در عین تنوع و خلاقیتی که دارند بتوانند شیرینی های خود را با رعایت نکات بهداشتی آماده کنند. نه تنها خودشان باید این ویژگی را دارا باشند بلکه تمام افرادی که در آن جا کار می کنند باید به نظم و بهداشت اهمیت زیادی بدهد.
قنادها باید دارای مهارت کار تیمی باشند. در قنادی تمام کارها به عهده یک نفر نیست. بلکه هر قسمت از کار به کسی سپرده می شود و هرکس وظایف خود را دارد. بنابراین باید بتوانند با همکاری هم به بهترین نحو ممکن کار را جلو ببرند.
داشتن علاقه در شغل قنادی اهمیت دارد زیرا بدون ذوق هنری و آشپزی این کار خسته کننده و شاید مشکل باشد. کسانی که علاقه مندند می توانند از هنرستان رشته آشپزی و قنادی را انتخاب کنند و ادامه یادگیری مهارت های خود را توسط کلاس های آزاد پیش ببرند.
جالب است بدانید شغل قنادی در ایران بیشتر به طور تجربی بوده یعنی قنادها به صورت خانوادگی و مورثی به این شغل دست می یابند. برخی افراد برای کسب تجربه و آشنا شدن با شیرینی های سنتی کشور های مختلف و بین المللی در همایشها و دوره های مختلف شرکت می کنند.
دانلود رایگان کارت ویزیت شیرینی خانگی PSD و لایه باز
مشخصات قالب آماده کارت ویزیت رایگان شیرینی و شکلات لایه باز :
کیفیت بالای قالب
فرمت: PSD
سایز و ابعاد: 9*6 سانتیمتر
رزولوشن: 300dpi
مد رنگ: CMYK
نرم افزار مورد نیاز: فتوشاپ، ایلاستریتور , …
تصاویر کارت ویزیت رایگان شیرینی فروشی PSD:
پرداخت امن و سریع
پرداخت مطمئن توسط زرین پال
مقرون به صرفه بودن
قیمت منصفانه نسبت به رقبا
دانلود سریع
نمایش لینک پس از پرداخت
راهنمای استفاده از نمونه کارت ویزیت های آبرنگ دات شاپ:
سیستم خرید خودکار میباشد و بلافاصله پس از تهیه محصول، لینک آن برای شما، نمایش داده میشود و میتوانید آن را دانلود کنید.
فایل دانلودی به صورت فشرده میباشد پس از دانلود آن را از حالت فشرده خارج کنید سپس از آن استفاده کنید.
در صورت هرگونه سوال و مشکلی قبل و یا بعد خرید در قسمت نظرات ما را مطلع سازید تا در سریع ترین زمان ممکن همکاران ما پاسخگو مشکلات شما باشند .
خرید از سایت آبرنگ شاپ کاملا امن و در سریع ترین زمان ممکن انجام می شود.
تمام حقوق مادی و معنوی و هرگونه سو استفاده و کپی برداری از این محصول ممنوع بوده و از نظر شرعی نیز مشکل دار می باشد.
پس با خرید محصول به صورت قانونی مشوق ما در ارائه طرح های با کیفیت باشید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.